UntappedCities_DumpsterDiving1

Vybírání popelnic si většina lidí spojí s bezdomovci – jídlem z kontejnerů se však neživí jen oni, ale i tzv. dumpster divers (doslova „popelnicový potápěči“). Ti se rozhodli žít tímto životním stylem na základě vlastní svobodné volby.

linecke

Linecké patří už odmala mezi mé nejoblíbenější vánoční cukroví. Letos jsem se proto rozhodla upéct si ho a to jak jinak než ve zdravější variantě – z celozrnné špaldové mouky a s minimem cukru.

burger

Během pobytu v Madridu jsme navštívily hned několik restaurací. Některé jsme našly při toulkách městem, jiné jsme vyhledaly přes aplikaci Happy Cow, která je na výlety jak dělaná a v které můžete vyhledávat dvěma způsoby – dle vzdálenosti nebo podle typu restaurace (veganská/vegetariánská/veg možnosti). My jsme se prakticky pídily po podnicích, které se nacházely v našem okolí, to jest v okolí Gran Vía. Jaké restaurace jsme tedy vyzkoušely a jak nám chutnalo?

linda

Na český trh dorazily veganské párečky, burgery a další mňamky firmy Linda McCartney a to bych nebyla já, abych je všechny neochutnala! Během ochutnávání jsem zjistila, že skvělé nejsou jen obaly, ale i samotné produkty.