Processed with VSCO with hb1 preset

Tento cheesecake prošel i u masožroutů. Taťka ho dostal jako dárek k narozeninám a mamča se po prvním soustu zeptala, jestli je to z tvarohu. #tofupower Narozeniny už sice proběhly předávno, ale rodina snědla cheesecake rychleji než jsem ho stihla nafotit, tak jsem musela péct znovu…

tvaroh

Tento rostlinný „tvaroh“ lze použít místo živočišného tvarohu – to jest sníst ho jen tak samotný nebo ho třeba použít jako náplň do palačinek, šátečků, na koláče, dorty, moučníky…cokoliv vás napadne! Pro „polotučný“ tvaroh přidejte před mixováním ještě kokosový olej. Tvaroh lze osladit i sirupy (například agáve) nebo čerstvým ovocem, které přidáte před mixováním.

linecke

Linecké patří už odmala mezi mé nejoblíbenější vánoční cukroví. Letos jsem se proto rozhodla upéct si ho a to jak jinak než ve zdravější variantě – z celozrnné špaldové mouky a s minimem cukru.

193_Fotor

Díky své nasládlé chuti se dýně hodí nejen do slané kuchyně, ale i do sladké. Tyto muffinky z ní jsou toho jasným důkazem! Dýňové pyré si můžete koupit nebo se dá jednoduše udělat doma z koupené dýně – stačí vydlabanou a nakrájenou dýni podlít trochou vody, dusit do změknutí a pak rozmixovat s malým množstvím vody na pyré.