Ovesné vločky jsou moje velká láska, bez které nedám ránu. Ovesnou kaši snídám pravidelně už několik let a ovesné lívance si dělám vždy, když se chci snídaní trochu rozmazlit. Zkusila jsem proto verzi ovesných sušenek a i když jsem na druhé straně světa, kde zrovna začíná léto, vyladila jsem sušenky do podzimní/zimní verze 🙂 Pokud budete chtít výslednou konzistenci více sušenkovitou, nahraďte část jablečného pyré olejem. 

Nedělní ráno je třeba si užít s plnou parádou! Já se rozhodla připravit si tyhle podzimně laděné lívance. Protein jsem použila od firmy Vivo life – odkaz. Pokud nemáte po ruce vanilkovou stévii, můžete použít jen vanilkový extrakt/prášek/lusk a popřípadě lívance ještě dosladit nějakým sirupem nebo třeba kokosovým cukrem.
Při použití bezlepkových ovesných vloček je recept vhodný i pro bezlepkáře.

Ingredience (1 hrnek = 200 ml)
1/2 hrnku nastrouhané mrkve (cca 60 g)
1/2 hrnku ovesných vloček (cca 50 g)
1/2 hrnku kokosového mléka (100 ml)
1 a 1/2 hrnku vody (300 ml)
1 lžíce javorového sirupu
1 a 1/2 lžičky mleté skořice
1/8 lžičky mletého zázvoru
1/8 lžičky muškátového oříšku
špetka soli
1 lžíce kokosového mléka
10 g nasekaných vlašských oříšků
10 g rozinek